RICETTE

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Trofie bio all’aglio nero, salsiccia rosolata e cipolla rossa caramellata

di Andrea Mattasoglio

DIFFICOLTÀ:

1/3

TEMPO DI REALIZZAZIONE:

45'

Bruschette tradizionali con crema di formaggio, funghi e germogli

di Lisa Fregosi

DIFFICOLTÀ:

1/3

TEMPO DI REALIZZAZIONE:

30'

Cocotte di bucatini al forno alla barese

di Sandro Poli, The Gustologist

DIFFICOLTÀ:

1/3

TEMPO DI REALIZZAZIONE:

45'

Torta di paccheri con crema di melanzane e bucce fritte, pomodorini arrosto e scaglie di ragusano

di Loredana Pittore

DIFFICOLTÀ:

1/3

TEMPO DI REALIZZAZIONE:

50'

Pennoni con pesto di rucola e pomodorini arrosto

di Barbara Toselli

DIFFICOLTÀ:

1/3

TEMPO DI REALIZZAZIONE:

40'

Mini cheesecake di taralli con stracciatella e coulis di pomodorini secchi

di Debora Garra

DIFFICOLTÀ:

1/3

TEMPO DI REALIZZAZIONE:

20'

Cannelloni di lasagne ripieni di ricotta, alici fresche, fiori di zucca e scamorza affumicata

di Laura Picca

DIFFICOLTÀ:

2/3

TEMPO DI REALIZZAZIONE:

60'

Scialatielli aglio, olio e peperoncino, con ragù di triglia e la sua tartare

di Andrea Mattasoglio

DIFFICOLTÀ:

1/3

TEMPO DI REALIZZAZIONE:

25'

Cavatelli con peperoni arrostiti, tonno, olive, feta e capperi

di Tiziana Ricciardi

DIFFICOLTÀ:

1/3

TEMPO DI REALIZZAZIONE:

40'

Spiedini di orecchiette Bio fritte, provola e salsiccia fresca

di Sandro Poli, The Gustologist

DIFFICOLTÀ:

1/3

TEMPO DI REALIZZAZIONE:

20'

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